HISTOIRES DE ...

« Voici une quantité de friandises, de gourmandises, les treize desserts : il en faut treize, oui treize, plus si vous voulez, mais pas un de moins » écrivait Joseph Fallen, médecin d’Aubagne...

A Marseille, allumer des bougies est une façon de conjurer le mauvais sort et donner libre cours à ses croyances, toutes religions confondues. Ville du Sud s’il faut le préciser,...

En haut et autour de la Cannebière, dans les dédales des rues des 4^ème, 5^èmeet 6^ème arrondissements, s’égrènent de jolies rues aux petits immeubles à trois fenêtres...

Pour les habitants du quartier Breteuil-Vauban, la charcuterie Payany est une institution. Depuis 1932, la Maison Payany, grande comme un mouchoir de poche, déploie dans sa vitrine ses kilomètres de...

Chaque mois, les Manufacturistes interrogent leur chef.fe préféré.e sur la cuisine marseillaise. L’occasion rêvée qu’ils ou elles mijotent de bons petits plats à servir dans les beaux plats de nos artisans bien aimés ! 

Ce mois-ci, c’est autour de Maheva Angelmann...

Parce que Marseille se place championne du monde dans la répartie orale et réinvente sa langue chaque jour, parce que la vie des femmes et leur liberté comptent beaucoup pour...

Chaque mois les Manufacturistes interrogent leur chef.fe préféré.e sur l’apéro marseillais. L’occasion rêvée qu’ils ou elles cuisinent de bons petits plats à servir dans les beaux petits plats de nos artisans bien aimés !